Основная сфера применения SAM связано с его способностью ослаблять депрессию. Ежедневный приём 1–2 г SAM повышал настроение и делал более оптимистичным мировосприятие у людей с умеренной формой клинической депрессии. Метионин также эффективно действует против депрессии — возможно, через образование в печени SAM.
Ежедневный приём 1600 мг SAM оказывается исключительно эффективным при циррозе печени и гепатите. Поскольку SAM полезен для печени и способствует эмоциональному равновесию, он может быть самым важным элементом программы реабилитации алкоголиков.
Метионин в виде SAM помогает бороться с остеоартритом. Эта аминокислота уменьшает боли и способствует восстановлению суставов. Метионин и SAM весьма эффективны при неврологических заболеваниях. Обладая мощным противовоспалительным действием, SAM помогает бороться с фибромиалгией — мышечными болями неизвестного происхождения. Достаточно принимать 1 г препарата в день, чтобы избавиться от этих неприятных ощущений.
Путём многочисленных исследований установлено, что метионин и SAM помогают эффективно бороться с синдромом хронической усталости (СХУ). Из 20 участников одного исследования у половины был обнаружен дефицит метионина. Добавление в диету этим участником метионина способствовало резкому снижению СХУ.
Большинству здоровых людей метионин не нужен, за исключением строгих вегетарианцев, а также сторонников низкобелковых диет. Те, кто использует в качестве белка лишь соевые продукты, может столкнуться с дефицитом метионина, поскольку в сое его мало. Люди, страдающие дефицитом метионина, должны ежедневно его принимать в количестве 1,5–2 г.
Метионин следует принимать при болезни Паркинсона, депрессиях, заболеваниях печени, артритах и других заболеваниях. Необходимый приём метионина может составлять 1,5–4 г в сутки.